Innihald
Kryddlögur:
2 msk. Olía
1 tsk. Chilliduft
4 stk. Hvítlauksrif
1stk. Gul paprika
1stk. Rauð paprika
Sósa:
Sýrður rjómi 1 box
2 msk. Majones
Sýrður rjómi 1 box
2 msk. Majones
Aðferð
Kryddlögur:
Paprikurnar skornar smátt, hvítlaukur pressaður. Sett í stóra skál ásamt olíu og chilidufti,
Látið standa yfir nótt. Rækjurnar settar út í fyrir notkun en það er lámarkstími að láta þær liggja í, má vera lengur og gott er að hrista skálina öðru hvoru á þessum tíma.
Sósa:
Hrært saman og 2 msk. Af rifsberjhlaupi og chiliduft eftir smekk ca. ¼ tesk..Gott að láta sósuns standa og smakka. Gott er að bera þetta fram með uppáhalds brauðinu þínu. Rækjur settar á brauðið og sósan yfir.
Athugasemdir
Miðað við 1 kg. af rækjum
Flokkar
Skoðanir