Botn

3 stífþeyttar eggjahvítur

150 gr. sykur

150 gr. möndlur

Baka í 35 - 40 mín á 175 °C

Ís

3 eggjarauður

75 g sykur

2 stór eða 4 lítil söxuð daim

1 peli rjómi þeyttur og settar saman við

.

.